自制面包糠,只需几片吐司就能搞定!
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作者:
Rola的厨房日记
今天用吃剩的几片吐司做个面包糠,听说用馒头也能做,放进空气炸锅烤烤,再碾碎就OK了!
用料
吐司
4片
自制面包糠,只需几片吐司就能搞定!的做法步骤
步骤 1
食材:吐司4片
步骤 2
把吐司切小块,放入空气炸锅中;
步骤 3
空气炸锅200度烤10-15分钟,记得每3分钟翻动下,让其上色均匀,最后烤至表皮金黄,变硬;
步骤 4
把烤好的吐司放入保鲜袋中,用擀面杖碾碎,再过筛一遍即可(有料理机也可不用擀面杖)。
自制面包糠,只需几片吐司就能搞定!的小贴士
1. 如果有烤箱最好把吐司平铺在烤盘上,可让其均匀上色;
2. 空气炸锅最好不要垫油纸,烘烤过程吸力太大,容易飘起来,有着火风险;
3. 不喜欢太细腻的可不用过筛。
菜谱创建时间:2025-03-21 11:04:59